Chilifrön - sida 32 av 34

Aji Cacho de Cabra

Aji Cajamarca

Condorns näbb från Peru! Aji Cajamarca är en spektakulär Capsicum chinense som mognar från violett via gul-orange till röd. Fruktigt habanero-lik smak med citrus, 30-50k SHU. Kompakt 50-75cm.

Aji Cereza

Perus körsbärschili! Aji Cereza är en Capsicum annuum med små, körsbärsliknande frukter som växer upprätt. Kraftig hetta 30-80k SHU, låg spridd växt 50-80cm. Robust och produktiv från Peru!

Aji Challuaruro Amarillo

Vild Aji från Perus högland med unik färgomvandling från vit via lila till djupgul. Sällsynt baccatum-sort med exceptionell smak och mild till medelhetta.

Aji Charapita

Den legendariska 'Chiliarnas Moder' från Perus regnskog - en av världens dyraste och mest exklusiva chilisorter. Små ärtlika frukter med fruktigt-citrus aroma och 30-50k SHU.

Aji Charapita Iquitos

Aji Charapita Iquitos är en vild peruansk Capsicum chinense från Amazonas nära Iquitos, Loreto. De miniatyrfrukterna är ärtsmå (0.5-1 cm) och mognar från grönt till gult/orange. Med hetta på 30.000-75.000 SHU (vanligast 50.000 SHU) packar de liten storlek men stor smak - ljus citron-lime-burst med banantoner och passion fruit. Kompakta buskiga växter producerar hundratals tiny frukter. Berömd som 'världens dyraste chili' (myten om $25.000/kg är överdrivet, men den är arbetsintensiv att skörda).

Aji Charapita Peach

Persikofärgad variant av den legendariska Charapita med samma exceptionella fruktigt-citrus smak i vackra persikoton. Kompakt chinense perfekt för kruka med 25-45k SHU.

Aji Charapita Red

Aji Charapita Red är den röda och något större varianten av den legendariska peruanska 'chiliens kaviar'. Frukterna är små runda pärlor på 0,5-1 cm diameter med fruktigt söt, citrusig och blomming smak. Hettan ligger på 30.000-50.000 SHU. Kompakta buskar på 100+ cm producerar hundratals små frukter - perfekt som finishing spice i peruansk matlagning.

Aji Cito

Möjligen hetaste baccatum-sorten! Aji Cito från Peru når 80-100k SHU med stark citrussmak. Torpedformade orange frukter, över 1 meter hög, extremt produktiv med hundratals frukter.

Aji Cochabamba

Sällsynt boliviansk chinense med perfekt balans mellan sött och hett! Tjockvägda, saftiga frukter med fruktig äppelsötma och salt-ton. Mild värme (jalapeño-nivå). Växer som litet träd.

Aji Colorado

Traditionell röd Aji från Peru/Bolivia-regionen med tusenårig historia. Fruktig baccatum-smak i klassisk röd färg. 20-30k SHU, lång produktionssäsong, lätt att odla. Colorado = färgad röd.

Aji Corita

Boliviansk baccatum-raritet! 15.000 SHU fruktig-syrl ig, 5-8cm frukter, klassisk Andean aji. Fruktig sötma med lätt syrlighet, produktiv, hårdför högläntsort. 70-90 dagar, växthus rekommenderat!

Aji Cristal

Chilensk klassiker från Curico perfekt för Pebre! Ljusgrönt till blekt gult med citrus-grapefrukt smak, mognar orange-rött med rökig fruktighet. 30k SHU, 70 dagar, mycket produktiv.

Aji Dulce Amarillo

Aji Dulce Amarillo är gul variant av venezuelansk 'söt aji'. Habanero-form/arom men 100-1000 SHU minimal hetta, komplex sötma-krydda, perfekt sofrito!

Aji Dulce Puerto Rico

Söt habanero-släkting utan hetta! Essential för Sofrito och karibisk matlagning. Aromatisk, söt, fruktig och rökig smak, 0-500 SHU. Capsicum chinense från Karibien - formen av habanero, smaken av paradiset!

Aji Fantasy Orange

Jukka Fataliis finska mästerverk! Utvecklad över 5 år för maximal produktivitet och fantastisk smak. Kyrkklocks-formade orange frukter, tjocka saftiga väggar, söt med mild sting. 10-15k SHU, kompakt planta.

Aji Fantasy Red

Aji Fantasy Stripey

Aji Fantasy Stripey är en randig variant av den populära Aji Fantasy från Capsicum baccatum-familjen. Med mycket mild hetta på endast 5 000 SHU och spektakulära frukter som mognar från vitt till orange med randiga mönster är detta en perfekt sort för dem som söker skönhet och smak. Den fruktigt söta smaken med minimal hetta gör den lämplig för alla.

Aji Finlandia Yellow

Aji Flor Morado

Brasiliansk raritet med spektakulära lila blommor! Aji Flor Morado producerar mediumstora röda frukter med söt, aromatisk smak och medelhetta 10-30k SHU. En av de vackraste baccatum-sorterna.