Indigo Rose
Beskrivning
🍅 Världens första kommersiella antocyan-tomat – utvecklad under 10 år vid Oregon State University!
Odlingssvårighet
Medel
Kräver regelbunden skötsel med uppbindning och putning, men ger hög avkastning.
Varför handla hos oss?
Svenskodlade frön
Anpassade för det svenska klimatet
Fri frakt över 500 kr
Snabb leverans 2-5 vardagar
Fräscha frön
Hög kvalitet och grobarhet
30 dagars öppet köp
Returnera enkelt om du ångrar dig
Artikelnummer: 230234
Om Indigo Rose
Indigo Rose revolutionerade tomatvärlden när den släpptes 2011 som världens första kommersiellt tillgängliga tomat med antocyaner i fruktköttet. Sorten utvecklades av professor Jim Myers vid Oregon State University efter över tio års målmedvetet förädlingsarbete.
Namnet "Indigo Rose" – indigoblå ros – syftar på den djupt violetta, nästan svarta färgen som uppstår när frukterna utsätts för direkt solljus. Antocyanerna som ger färgen är samma hälsosamma ämnen som finns i blåbär, och forskning har visat att de har antioxidativa egenskaper.
Förädlingsprojektet startade när Jim Myers fick tag på vilda tomatarter från Chile och Galápagosöarna som naturligt producerade antocyaner i sina blad. Genom att korsa dessa med odlade tomater lyckades han till slut överföra egenskapen till frukterna.
Indigo Rose har en söt, komplex smak och passar utmärkt för färsk konsumtion. För att få maximal mörkfärgning bör frukterna få direkt solljus – sidan som är i skugga förblir röd.
Se vår odlingsguide för tips om sådd och odling.