Habanero Black är en modern hybrid utvecklad för sin helt unika och dramatiska mörka färg. Denna sort kombinerar klassisk habanero-hetta och smak med en visuellt imponerande nästan svart frukt. Relativt ny sort som blivit populär bland både odlare och dekoratörkultivörer.

Frukterna är mediumstora lanternformade omkring 3-5 cm, cirka 2-3 cm breda. Den spektakulära färgen är mörkt lila-svart när frukten är omogen, som gradvis mognar till röd-brun. Tunna väggar. Med 150,000-350,000 SHU är hettan klassisk habanero – intensiv men sällan överväldigande. Smaken är det verkliga höjdpunkten: klassisk habanero-fruktighet med toner av aprikos och citrus, intensiv hetta som bygger gradvis, och en rökig underton från den mörka frukten. Mycket produktiv med 20-40 frukter per planta.

Habanero Black är en kompakt planta omkring 60-90 cm högt med buskig tillväxt. Mörkgröna till nästan svarta blad skapar en dramatisk kontrast mot de mörka frukterna – en vacker växt för både matodling och prydnad. Perfekt för hot sauces, färska salsas och Caribbean-mat. En sort för erfarna odlare som uppskattar både visuell skönhet och intensiv hetta!