Demon Red är en hybrid-chili klassificerad som Capsicum annuum och är relaterad till röda Thai chili. Denna sort tillhör Solanaceae eller nattskuggefamiljen. Demon chiles växer i klassningar i en upprätt formation på en prolific, dwarf växt som kan producera så många som hundra pods på en växtsäsong. Frukterna är små och slanka med ett definierat, konisk form som smalnar till en punkt vid ändan motsatt stjälken.

Demon Red chilies erbjuder en fruktös, tangy smak som är blandat med en omedelbar, skarp nivå av krydda som bygger i intensitet och lindar på gomen. Hetsan landar omkring 30 000-50 000 SHU för de flesta Demon Red varieteter, även om någon variation finns mellan olika odlare och varianter. Hudenn mognar från grön till röd när fruven mognar och är glatt, glansig och tät, kopplad till en stel, grön stjälk. Dessa pepprar är odlade för både kulinarisk och dekorativ användning - de är attraktiva under växten och passar bra för både färsk användning och torkad användning.

Demon Red är lämplig för både växthus och utomhus i Sverige. Dwarf växt behöver bara moderat stöd och passar bra för behållargärdning. Växterna föredrar väldränerad jord i full sol med minst 6-8 timmars direkt solljus dagligen. Denna sort är moderat odlingsvårlighet och passar både för erfarna och början odlare. Med sin höga produktivitet (100+ pods per växt), attraktiva utseende, och balanserad fruktös-het profil är Demon Red en utmärkt val för den som söker en kompakt, dekorativ chili med moderata till hot hetanivåer.